Кулинария. Учебник
Автор
|
Н. А. Анфимова
|
Наименование
|
Кулинария. Учебник
|
Раздел
|
Начальное профессиональное образование
|
Издательство
|
Академия (Издательство)
|
Год
|
2013
|
Краткое содержание
|
Как всегда из под пера автора Н. А. Анфимова
выходят отличные произведения. Так и книга Кулинария. Учебник
оправдала все ожидания самых взыскательных читателей
Две тысячи тринадцатого года.
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер.
Очень быстрое развитие ситуации Поражает жизненная сила этой книги.
Погружение в мир книги происходит быстро, сугубо профессионально.
И потом очень даже нелегко оторваться от книги, закрыть её и поставить на полку.
Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий.
Путь в правильном направлении осилит идущий
Пьер Прудон. Сочинения
|
Формат
|
самый распространенный формат электронных книг
|
Анонс
|
Ссылка на скачивание книги (пока недоступна)
|
Помощь
|
как найти книгу
|
|
Важные книги:
Где скачать торрент книги
|